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【韓国輸入キムチHACCP】第2段階:海外製造所登録とHACCP認証の現地実地審査準備実務 (Part 2)

Service 3: 許認可・企業行政 (Corporate Permits & Licenses) こんにちは! ON:ON 韓国ビザ・企業行政(公認翻訳・一般行政書士事務所 ON:ON) です。韓国における輸入食品の許認可取得、海外製造所登録、HACCPコンサルティング、および涉外行政法務を専門的にサポートしております。 輸入白菜キムチを韓国内へ搬入して適法に流通させるための業務フローにおいて、最初の一歩であり絶対にクリアしなければならない最重要関門は、 輸出国にある現地製造工場の法定要件を完璧に整えること です。 本日の【輸入キムチ連載シリーズ】第2編では、通関の大前提となる 韓国食薬処への「海外製造所事前登録」 、そして最も難度が高い 「輸入食品HACCP認証と現地実地審査の準備プロセス」 について具体的に解説いたします。 海外製造所の登録申請(韓国食品医薬品安全処 MFDS) 食品を韓国へ輸入しようとする事業者は、輸入申告を行う前に、当該食品を製造・加工する海外の工場を韓国食品医薬品安全処(MFDS)システムへ必ず登録しなければなりません。 登録の時期: 輸入申告前の事前登録が必須(通常は輸入売買契約の締結段階で先行着手します)。 主な提出・登録項目: 海外製造所の正式名称、所在地(英文住所)、代表者氏名、生産品目、現地の営業許可証および衛生許可証などの公的証明書。 実務上の厳重注意: 製造所の名称や英文住所が、現地の事業者登録証やHACCP書類と 1文字でもスペルやスペースが異なっている場合 、通関時の輸入申告において書類不一致とみなされ即座に却下されます。厳密な事前照合が必須です。 第2段階:輸入食品HACCP認証申請と現地実地審査 海外製造所の基本登録に加え、白菜キムチは 韓国食品安全管理認証院(KAHAS) によるHACCP認証の取得が法律上義務付けられています。審査は大きく「書類審査」と「現地確認(実地評価)」に分かれます: HACCP 申請および評価の核心要素 1. 提出書類 輸入安全管理認証基準適用業所認証申請書 + 食品安全管理認証計画書(HACCP Plan)。 ...

【韓国輸入キムチHACCP】第1段階:通関が止まる原因とは?必須要件と手続きの全貌 (Part 1)

Service 3: 許認可・企業行政 (Corporate Permits & Licenses) こんにちは! ON:ON 韓国ビザ・企業行政(公認翻訳・一般行政書士事務所 ON:ON) です[cite: 1]。韓国における輸入食品の許認可、海外製造所登録、HACCPコンサルティング、および涉外行政法務を専門的にサポートしております。 韓国国内に流入する輸入食品の安全性に対する法基準が年々強化される中、海外から食品を輸入して韓国内で流通させようとする事業者様には極めて高度な注意が求められています。特に食材流通市場において圧倒的なシェアを占める 輸入白菜キムチ の場合、事前の行政手続きが完了していないと、輸入申告の段階で税関から通関を拒絶される事例が多発しています。 本日から開始する【輸入キムチ:海外製造所登録から韓国内販売まで】シリーズの第1編では、通関保留を引き起こす最大の原因である 「輸入食品HACCP制度の必須要件」 と、行政書士による専門的サポートが不可欠な理由を詳しく解説いたします。 輸入白菜キムチにHACCP認証が義務付けられている理由 韓国の「輸入食品安全管理認証制度」(輸入食品HACCP)は、海外製造所で生産される食品の原材料管理、加工、流通の全工程を事前に管理する予防的な安全管理システムです。 韓国政府は『輸入食品安全管理特別法』に基づき、輸入白菜キムチに対するHACCPの適用を段階的に拡大してきました。現在では、 韓国へ白菜キムチを輸出するすべての海外製造所に対してHACCP認証の取得が全面義務化 されています。 したがって、現地の製造工場が 韓国食品安全管理認証院(KAHAS) から公式認証を取得していない場合、韓国内への搬入および通関自体が法的に一切認められません。 輸入食品HACCP認証取得に向けた3大必須要件 海外現地工場が韓国のHACCP認証を取得するためには、韓国食薬処の基準に適合した厳格なシステムを構築しなければなりません: 法的に求められる3大要件 1. 海外製造所の事前登録 (해외제조업소 사전등록) 輸入申告を行う前に、管轄の食品医薬品安全処(MFDS)システムへ当該海外工場が正式...